Cookies et sablés inratables

Quitterie Pasquesoone

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  • Leduc.s éditions

  • Paru le : 22/05/2013
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Oh cette odeur alléchante dans la cuisine... C'est bientôt l'heure du goûter ! En quelques minutes, cuisinez de bons cookies bien gourmands et des sablés croustillants comme on les aime... Et en plus, grâce à ce livre, ils sont INRATABLES !Au programme :Le matériel indispensable : des emporte-pièces, un rouleau à pâtisserie, une balance digitale, un fouet. le paquetagecomplet pour devenir un as !Les meilleurs conseils pour réussir vos cookies et sablés : utiliser des produits de qualité, toujours peser ses ingrédients, faire refroidir les cookies et les sablés hors du four.À chaque problème sa solution : pâte à cookies trop friable ? collante ? Les cookies ou les sablés sont tout plats ? Tous lesconseils pour venir à bout de ces petits soucis.
Et bien sûr, 90 recettes hyper variées, sucrées et salées !SUCRÉS OU SALÉS. IMPOSSIBLE DE LES RATER ET D'Y RÉSISTER !
  • Date de parution : 22/05/2013
  • Editeur : Leduc.s éditions
  • ISBN : 978-2-84899-903-6
  • EAN : 9782848999036
  • Format : E-Book multi-format
  • Caractéristiques du format Multi-format
    • Protection num. : pas de protection
  • Caractéristiques du format ePub
    • Protection num. : Digital Watermarking
  • Caractéristiques du format PDF
    • Pages : 161
    • Protection num. : Digital Watermarking

Biographie de Quitterie Pasquesoone

Quitterie PASQUESOONE est journaliste pour des magazines comme Vogue, Top Santé, Marie Claire Maison et blogueuse culinaire (www.completementtoquee.fr). Elle adore cuisiner pour ses amis et sa famille.

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