Authentifier la marchandise - Anthropologie critique de la quête d'authenticité

Jean-Pierre Warnier

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  • L'Harmattan

  • Paru le : 01/01/1996
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Comment s'y prend-on pour produire la culture matérielle de l'authenticité? Combien de temps faut-il, et quels moyens mettre en ouvre, pour obtenir un label rouge ou d'agriculture biologique, une appellation d'origine contrôlée, ou pour donner corps à une identité régionale comme celle de la Franche-Comté? Mais au terme de ce cheminement, une question se pose: quelle vie pour l'innovation après l'authenticité et la référence systématique aux racines et au passé?
  • Date de parution : 01/01/1996
  • Editeur : L'Harmattan
  • ISBN : 2-296-32341-3
  • EAN : 9782296323414
  • Format : PDF
  • Nb. de pages : 260 pages
  • Caractéristiques du format PDF
    • Pages : 260
    • Protection num. : Digital Watermarking
    • Imprimable : Autorisé
    • Copier coller : Autorisé

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