2500 RECETTES ...ET AUTRES CONSEILS DE SAVOIR-VIVRE ! CD-Rom

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  • TLC-Edusoft

  • Paru le : 01/01/1999
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Le produit tout-en-un pour tout réussir : recettes, choix du plat et du vin... ...et pour recevoir : envoi des invitations, placement des invités, impression des menus ! La cuisine au bout des doigts • Des tomates farcies au carré de caribou, découvrez 2 500 recettes pour vous régaler ingrédients, temps de réalisation, cuisson... • Ajoutez vos propres recettes ! • Grâce aux vidéos apprenez en un clin d'œil comment découper une viande, décorer vos desserts... • Tout le vocabulaire de la cuisine est expliqué dans le glossaire ! Des conseils astucieux • Bénéficiez de la note du chef pour réussir parfaitement tous vos plats. • Découvrez les ustensiles et leurs utilisations. Un accord parfait des vins et des viandes • Accordez vos vins à votre menu : arbois, cahors, bourgogne, cabernet, graves... • Dégustez vos vins au bon moment grâce au gestionnaire de cave : millésime, vin, région, prix d'achat... Des réceptions réussies • Placez vos invités lors des grandes occasions : dîner entre amis, repas de mariage... Et conservez une trace de vos menus grâce à l'historique des réceptions. • Imprimez tous vos menus, cartes, invitations et personnalisez-les avec PrintMaster.
  • Date de parution : 01/01/1999
  • Editeur : TLC-Edusoft
  • ISBN : 0-10-242778-X
  • EAN : 5390102427788
  • Nb. de pages : 1 pages
  • Poids : 0.22 Kg
  • Dimensions : 18,5 cm × 23,6 cm × 4,1 cm

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