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Les océans, vastes étendues d'eau salée à la surface de la terre, ont longtemps gardé leur mystère. Ce n'est qu'au XIXe siècle que des scientifiques commencèrent à étudier ce monde aquatique. Auparavant, la connaissance des océans se limitait à la surface et aux zones côtières, explorées pour les besoins de la navigation, laissant la description des profondeurs à l'imaginaire. Des dorsales océaniques au phénomène El Niño, des sources hydrothermales aux marées, cet ouvrage fait la synthèse des connaissances les plus récentes sur l'univers aquatique.