La restauration et l'hotellerie de reference

Antoine Woerlé

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Antoine Woerlé - La restauration et l'hotellerie de reference.
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Caractéristiques

  • Date de parution
    05/09/2024
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-85708-933-9
  • EAN
    9782857089339
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    800 pages

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