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Le cinquième volume des fouilles de Tebtynis, conduites par l'Institut de papyrologie de l'université de Milan et l'Institut français d'archéologie orientale, ouvre la série des études consacrées au mobilier de l'un des sites égyptiens les plus riches en matériel archéologique, du tournant de la conquête d'Alexandre le Grand jusqu'à la fin du IIe siècle après J-C. Au moyen d'une analyse typo-chronologique de la céramique et complétée par la présentation de quelques contextes clos, l'étude met en lumière la production des céramiques et des amphores dans l'oasis du Fayoum ainsi que les importations en provenance d'autres régions d'Égypte et de Méditerranée.
On dispose enfin du premier catalogue systématique portant sur la céramique à l'échelle du Fayoum et de la province égyptienne. Dans cet ouvrage, sont soulignés, outre les grandes étapes de l'évolution du mobilier céramique, les rapports entre les mondes égyptien, grec et romain sur près de cinq siècles de consommation et, par voie de conséquence, les questions d'acculturation propres à l'Égypte hellénistique et impériale.
