Envie de... cuisine

Jean François Timsit

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Jean François Timsit - Envie de... cuisine.
Envie de …cuisine est d’abord un livre de recettes de cuisine. Un livre, oui, mais pas n’importe lequel ! Un beau, grand, avec de nombreuses photos... Lire la suite
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Résumé

Envie de …cuisine est d’abord un livre de recettes de cuisine. Un livre, oui, mais pas n’importe lequel ! Un beau, grand, avec de nombreuses photos qui donnent envie de goûter, de manger, de rêver. Un livre de partage, avec bon nombre de recettes données par les amis ou la famille. Un livre qui s’organise autour d’envies, puisque ce sont elles qui mettent du sel dans notre vie … Envie pratique, envie de tribu, envie de chaleur, envie de dîner entre copains, envie de vider le frigo, etc….
, toutes les envies de ce livre-là témoignent d’une cuisine savoureuse, chaleureuse, inspirée par la région méditerranéenne, très enracinée dans le plaisir des tablées familiales et amicales … Vous voulez goûter ?

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/06/2010
  • Editeur
    JF Timsit
  • ISBN
    978-2-7466-2038-4
  • EAN
    9782746620384
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    325 pages
  • Poids
    1.69 Kg
  • Dimensions
    24,0 cm × 30,0 cm × 2,5 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Jean François Timsit

Jean-François Timsit, professeur de médecine, est responsable d’un service de réanimation médicale au CHU de Grenoble, ainsi que d’une équipe de recherche. Son métier est source d’une activité dense et intellectuellement affûtée, et de relations humaines complexes et délicates, souvent dans un contexte d’urgence. Cet homme passionné par son travail, père d’une collection de 5 enfants, a une passion, la cuisine.
Cuisiner est pour lui un moyen de se faire plaisir, et de faire plaisir aux autres autour d’une table couverte de plats beaux et appétissants. C’est aussi faire vivre le souvenir de la convivialité de la maison de ses parents où régnaient la joie, la bonne humeur, le plaisir d’accueillir les autres. Il a voulu rassembler dans ce livre des recettes simples de plats savoureux et illustrées de nombreuses photographies pour partager sa passion.

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